Жареный тунец

Привет, милая подружка.

Жареный тунец — это изысканное блюдо, которое порадует любителей морепродуктов и нежного мяса.

Давай, мы его приготовим.

Это актуально в летние жаркие дни, когда хочется поесть легкое и сытное блюдо.

Тунец питательная и богатая белком рыба.

Жареный тунец имеет неповторимый аромат и приятную хрустящую корочку.

Он вкусно сочетается с картофельным пюре и салатами, а с пряностями и соусами жареный тунец обретает новые оттенки вкуса.

Так что давайте отправимся вместе в кулинарное путешествие и узнаем, как приготовить это вкусное блюдо.

Нам понадобятся следующие продукты:

• 
  Филе тунца порежем на кусочки толщиной 1-1.5 сантиметра.
  Посолим кусочки, посыплем пряностями и сбрызнем лимонным соком.
  Оставляем рыбу, чтобы она мариновалась 20-30 минут.
• 
  Куриные яйца хорошо помоем от загрязнений, разобьем их в чашку и перемешаем до однородной массы.
• 
  Приготовим кляр.
  В миску насыплем муку.
  Добавим яичную смесь.
  Аккуратно все размешаем.
• 
  Разогреем сковороду с растительным маслом.
  Кусочки рыбы обмакиваем в приготовленный кляр и кладем на сковороду.
  Обжариваем рыбу с каждой стороны по три минуты до появления золотистой корочки.
• 
  Жареный тунец выкладываем на тарелку, сбрызнем соком лимона и на несколько минут дадим ему «отдохнуть».

Жареный тунец готов.

На тарелку с тунцом положите дольки лимона.

Приятного аппетита.