Фаршированные яйца классические

Фаршированные яйца классические

Фаршированные яйца классические — простая и вкусная закуска, популярная на многих праздниках и застольях.

Яйца, сваренные вкрутую, разрезаются пополам, желток вынимается и смешивается с различными начинками.

Это делает блюдо универсальным, так как можно экспериментировать с ингредиентами.

Давайте приготовим фаршированные яйца с вкусным фаршем из желтков, майонеза, горчицы и свежей зелени.

Фаршированные яйца отлично сочетаются с мясными блюдами, такими как мясо в горшочке или картошка с мясом и сыром.

Они дополняют вкус различных каш, например, гречневой, рисовой или кукурузной каши.

Подавайте их как самостоятельную закуску или с салатами.

Для их приготовления нам надо подготовить следующие продукты:

Ингредиенты
Порции: +2
На порцию
Калории: 120 ккал
Белки: 56 г
Жиры: 30 г
Углеводы: 45 г
Шаги
30 мин.Печать
  • Куриные яйца варятся в кастрюльке
    Сварим яйца: положим их в кастрюлю с холодной водой и доведем до кипения.
    Как только вода закипит, убавим огонь и варим яйца в течение 10-12 минут.
  • Куриные яйца очищаем от скорлупы
    После того как яйца сварятся, охладим их, опустив в холодную воду на несколько минут, чтобы легче было очистить от скорлупы.
  • Разрезанные яйца лежат на блюдце
    Разрежем каждое яйцо пополам продольно и аккуратно вынем желтки.
    Переложим желтки в миску.
  • Зелень измельчена на разделочной доске
    Покрошим мелко зелень.
  • В миске разминаем вилкой сваренные яичные желтки
    При помощи вилки разомнем желтки, чтобы получить однородную массу.
    Добавим майонез, горчицу, мелко нарезанный зеленый лук, укроп или петрушку.
    Посолим и поперчим по вкусу.
    Хорошо перемешаем, пока не получится гладкий кремообразный фарш.
  • Половинки яиц наполненные массой из желтков и майонеза
    С помощью маленькой ложки или кондитерского мешка с насадкой, наполним половинки яиц полученным фаршем.
    При желании можно использовать декоративную насадку для придания яйцам красивого вида.

Фаршированные яйца готовы.

Такая закуска понравится вашим гостям или семье своим нежным вкусом и привлекательным внешним видом.

Приятного аппетита.

Рейтинг
Ой, как вкусно!
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.