Закуска из куриного филе и корнишонов

Закуска из куриного филе и корнишонов, простое и несложное блюдо.

Она хорошо подходит для любителей вкусных, сытных и низкокалорийных блюд.

Основа для этой закуски — поджаренное куриное филе, которое добавляет блюду вкус нежного мяса.

Соленые корнишоны хорошо сочетаются с мягкой куриной грудкой.

Они придают закуске приятную кислинку и хрустящую текстуру, обогащая ее свежими нотками.

Чтобы придать закуске большую нежность и питательность, в нее кладут натуральный йогурт.

Он добавляет блюду легкость и свежесть, подчеркивая вкус каждого ингредиента.

Закуска из куриного филе и корнишонов прекрасный вариант для людей, не любящих перегружать себя калориями.

С такой закуской хорошо дополняют ее вкус свежие летние салаты.

Пошагово приготовим закуску из куриного филе.

Нам надо подготовить следующие продукты:

• 
  Куриную грудку промоем под проточной водой, обсушим бумажными полотенцами и очистим от пленки.
• 
  Мясо нарезаем небольшими кусочками, солим и перчим по вкусу.
  Затем все кусочки обваляем в панировочных сухарях.
• 
  На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем кусочки курицы в течении 5 минут.
  Когда кусочки курицы приобретут золотистый оттенок, значит, они готовы.
  Отставим их в сторонку, чтобы они остыли.
• 
  Отвариваем яйца вкрутую, охлаждаем и очищаем от скорлупы.
• 
  Яйца мелко порежем.
• 
  Мелко покрошим лук.
• 
  Корнишоны порежем небольшими кусочками.
• 
  Кусочки курицы, лук, корнишоны и яйцо выложим в глубокую миску, перемешаем и заправим йогуртом.

Закуска из куриного филе и корнишонов готова.

Ее подаем в небольших порциях, используя креманки или салатницы.

Красное вино и такая закуска вкусно дополняют друг друга.

Приятного аппетита.