Яичница с беконом — блюдо, которое вызывает аппетит и ощущение уюта.
Простота приготовления, неповторимый вкус и питательность делают его отличным выбором для завтрака, обеда или ужина.
Оно получило популярность благодаря своей универсальности.
Хозяйки приготавливают его по-своему, добавляя свои любимые ингредиенты и приправы.
Классическая комбинация яичницы с хрустящим беконом обладает идеальным балансом мягкости и сочности.
Одни добавляют в яичницу сыр, помидоры или зелень, чтобы придать ей особый вкус и аромат.
Другие предпочитают подавать ее с тостами, с картофелем или салатом, создавая более сытное блюдо.
Вегетарианцы заменяют бекон на овощи или соевые продукты, сохраняя вкус и питательность.
Яичница с беконом быстро готовится, что делает ее отличным решением когда вы проголодались.
Для приготовления этого блюда нам понадобится минимальный набор продуктов:
- Бекон копченый 60 г.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Лук репчатый 1 маленькая луковица
- Перец чёрный молотый щепотка
- Соль по вкусу
- Свежая зелень: укроп, зеленый лук по вкусу
- Подготовьте продукты: копченый бекон, яйца, лук и молотый черный перец с солью.
- Нарежьте бекон тонкими ломтиками.
- Сковороду разогрейте на плите.
Выложите ломтики бекона и поджаривайте их по 2-3 минуты с каждой стороны. - Лук очистите от шелухи и нарежьте небольшими кусочками.
Добавьте его в сковороду к бекону и обжаривайте его помешивая пару минут. - Помытые куриные яйца аккуратно разбейте в отдельную чашку.
Так вы сможете проверить яйца на свежесть.
Если оно испорчено, то имеет неприятный запах. - Разбитые яйца выливаем на сковороду к бекону с луком.
Посолим и поперчим.
Жарим на среднем огне 3-4 минуты. - Пока яйца с беконом жарятся, порежьте мелко зелень.
Яичница с беконом готова.
Выкладываем ее на тарелку, посыпаем зеленым луком и укропом.
Приятного аппетита.