Жареные блюда из курицы — простые и вкусные идеи для повседневной кухни.
В этой рубрике собраны разные блюда из куриного мяса, приготовленные методом жарки: от классических до оригинальных, от быстрых до праздничных.
Здесь вы найдете проверенные рецепты, легко повторимые дома, которые понравятся всей семье.
Почему жареные блюда из курицы популярны?
Куриное мясо — доступное, универсальное и быстрое в приготовлении.
Оно хорошо впитывает маринады, сочетается со специями и не требует сложных техник.
Поджаривание — простой и быстрый способ приготовления.
Благодаря этому жареные блюда из курицы популярны в домашней кухне.
Такие рецепты подходят:
- Для ужина в будний день
- Для сытного обеда
- К праздничному столу
- Для закусок и перекусов
Что можно приготовить
Вы можете приготовить жареные блюда из разных частей курицы — грудки, бедер, крыльев, филе и голени.
Все рецепты снабжены пошаговыми инструкциями и рассчитаны на приготовление в домашних условиях.
- Жареные куриные грудки на сковороде
- Бедрышки в чесночном маринаде
- Жареные куриные крылышки в хрустящей панировке
- Домашние наггетсы
- Курица по-корейски
- Курица в соусе терияки
- Отбивные в сырной корочке
- Курица в медово-горчичном соусе
- Голени с травами и специями
- Фритюрные закуски и другие блюда
Как подавать блюда?
Готовые блюда можно подавать с разными гарнирами или как самостоятельную закуску.
Они подходят для ужина, праздничного стола и перекуса.
- С рисом, картофелем или овощами
- С соусами — на праздничный стол
- Как закуску — наггетсы, крылышки
- В составе других блюд — салатов, сэндвичей, шаурмы
Как выбрать рецепт?
Новичкам подойдут простые варианты: грудка с солью и перцем, бедра с травами.
Если хочется чего-то особенного — стоит попробовать острые или азиатские варианты с панировкой или соусом.
Все рецепты можно адаптировать:
- Замените специи
- Экспериментируйте с обжаркой
- Добавляйте гарниры по вкусу
Заключение
Жареные блюда из курицы — удобное и вкусное решение для любой кухни.
В этой подборке каждый найдёт подходящий вариант: на ужин, обед или праздник.
Готовьте с удовольствием — будет сытно и вкусно!
