Пельмени и их разновидности — изделия из теста с мясной начинкой.
В каждом уголке мира существуют свои вариации таких блюд, и каждое из них со своим неповторимым вкусом.
Пельмени — мягкое тесто с мясным фаршем и ароматными специями, сваренные в воде или бульоне.
Манты — настоящий символ восточной кухни.
Они крупнее пельменей, а их начинка состоит из сочного мяса и лука.
Манты готовятся на пару, что делает тесто мягким, а начинку — нежной и ароматной.
Хинкали — грузинский вариант лепных изделий.
Отличительная черта — плотное тесто и мясная начинка с бульоном внутри.
Китайские димсамы и японские гёдза — разновидности пельменей.
Они различаются по приготовлению теста и начинкам.
Их готовят с разными начинками, обжаривают, варят или готовят на пару.
Они популярны как закуски и подаются с соевым соусом.
Каждая культура имеет свои рецепты лепных блюд.
В нашем разделе «Пельмени и их разновидности» собраны рецепты популярных вариантов.
Здесь есть классические пельмени, ароматные манты, сочные хинкали и другие вкусности.
Выбирайте, пробуйте, и наслаждайтесь готовкой в кругу близких.