Паста с креветками

Паста с креветками — изысканное блюдо, которое объединяет в себе нежность морепродуктов и насыщенный вкус пасты.

Креветки придают блюду сладковатый и слегка морской аромат.

Блюдо готовят с различными соусами, такими как:

соус альфредо, который делает пасту кремовой и насыщенной,

томатный соус с пряными травами, прекрасно подходящий к этому блюду,

соус песто с базиликом и пармезаном добавляющий свежести и яркости.

Паста хорошо гармонирует со свежими салатами.

Добавление лимонного сока и цедры делают вкус более ярким и освежающим.

Результат оказывается настолько изысканным, что паста с креветками станет главным блюдом любого праздника или романтического ужина.

Для ее приготовления нам понадобятся следующие продукты:

• 
  Вскипятите в кастрюле воду, положите спагетти, подсолите и варите их до готовности.
  Готовую вареную пасту откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода.
• 
  Промойте креветки под краном, очистите их от панциря и удалите внутренности.
• 
  Покрошите мелко чеснок.
• 
  На сковороде растопите сливочное масло.
  Положите мелко нарезанный чеснок и обжаривайте до мягкости, не давая ему подрумяниться.
  Не забывайте помешивать, чтобы не пригорело
  Добавьте креветки на сковороду и обжаривайте их на малом огне, примерно 3 минуты.
• 
  Залейте креветки сливками и потушите 1-3 минуты.
  Подсолите, поперчите и добавьте мелко порезанную петрушку.
• 
  Переложите пасту в сковороду с креветками и сливками.
  Тщательно перемешайте, чтобы спагетти покрылись соусом.
  Потомите блюдо 2-3 минуты.

Паста с креветками готова.

Подаем ее горячей.

Паста вкусно сочетается с белым вином.

Приятного Вам вечера.