Паста с креветками

Паста с креветками готова

Милая подружка.

Сегодня мы приготовим пасту с креветками.

Это блюдо идеально подходит для ужина вдвоем или в кругу семьи.

Оно смотрится роскошно, а готовится просто. Надо немного времени для создания настоящего кулинарного произведения.

Собравшись за столом, вы сможете насладиться атмосферой уюта и насладиться этой восхитительной пастой с креветками.

Для приготовления пасты с креветками нам понадобятся следующие продукты:

Ингредиенты
Порции: +4
  • паста (спагетти) 200-250 г.
  • Креветки 200 г.
  • Для приготовления соуса:
  • Масло сливочное 50 г.
  • Сливки (20% жирности) 250 мл.
  • Чеснок 3-4 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Свежая петрушка 1 пучок
На порцию
Калории: 450 ккал
Белки: 50 г
Жиры: 25 г
Углеводы: 25 г
Шаги
35 мин.Видео-рецептПечать
  • Паста варится в кастрюле
    Вскипятим в кастрюле воду, положим спагетти, подсолим и варим их до готовности.
    Готовую вареную пасту откинем на дуршлаг, чтобы стекла вода.
  • Очищенные креветки поджариваются
    Пока варится паста, мы сначала отварим креветки.
  • Сливочное масло растапливаем на сковороде
    Приготовим соус.
    На сковороде надо растопить сливочное масло.
    Обжариваем мелко нарезанный чеснок до мягкости, не давая ему подрумяниться
    Не забываем помешивать, чтобы не пригорело.
    Сваренные и очищенные от хитиновой шкурки креветки кладем на сковороду и тоже их обжариваем на малом огне, примерно 3 минуты.
  • Готовим сливочный соус
    Добавляем на сковороду сливки, доводим их до кипения, убавляем огонь.
    Тушим несколько минут до загустения соуса.
    Убираем с огня, подсаливаем и перчим по Вашему вкусу.
    Добавляем свежую петрушку и те травы, что вам нравятся.
  • Паста с креветками готова
    Переложите пасту в сковороду с соусом.
    Тщательно перемешиваем, чтобы спагетти покрылись соусом.
    Готовую пасту с креветками можно посыпать тертым сыром и свежей петрушкой.

Паста с креветками готова. Подаем ее горячей.

Это блюдо вкусно сочетается с белым вином.

Приятного Вам вечера!

Рейтинг
Ой, как вкусно!
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.