Соус томатный

Соус томатный — универсальный соус, который придает блюдам яркий, ароматный вкус и сочность.

Использование сметаны в соусе добавляет ему нежную мягкость и богатый кремовый оттенок.

Ароматный чеснок и свежемолотый черный перец в сочетании с томатным соком добавляют соусу неповторимый вкус, остроту и пикантность.

Он вкусно сочетается с пастой, рыбой, овощами и мясными блюдами, такими как манты, пельмени или шашлык из свинины.

С томатным соусом вкусно сочетаются куриные крылышки в духовке или запеченные куриные голени.

Экспериментируйте с его применением для разных блюд и наслаждайтесь его восхитительным вкусом.

Для приготовления соуса нам понадобятся следующие продукты:

• 
  Подготовим продукты: томатный сок, сметану, зубчики чеснока, молотый перец, соль и сахар.
• 
  В сотейнике соедините томатный сок, сметану, сахар и соль.
  Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
• 
  Нагрейте смесь на среднем огне, постоянно помешивая, пока соус не начнет кипеть.
• 
  После того как соус закипит, уменьшите огонь до минимума и продолжайте варить приблизительно 10 минут помешивая.
  Это поможет ингредиентам соединиться и обогатиться вкусом друг друга.
  Добавьте измельченный чеснок и молотый черный перец.
  Перемешайте и продолжайте готовить соус еще 2-3 минуты.
  Снимите с огня и остудите.
  Томатный соус готов.

Томатный соус готов.