Салат витаминный

Салат витаминный из капусты и моркови источник свежести, аромата и питательности.

Сочные овощи, сладкие яблоки и ароматная зелень создают в этом блюде настоящий праздник вкуса и цвета.

Салат богат витаминами и минералами с легким освежающим вкусом, который вкусно кушать летом.

салат витаминный готовится за несколько минут, а результат порадует вас своим вкусом.

Он станет отличным выбором для вашего обеда или ужина.

Наслаждайтесь им им как перекусом или основным блюдом.

Если вы хотите, чтобы салат был более сытным, то вместо подсолнечного масла добавьте майонез.

Он хорошо сочетается с мясными  и рыбными блюдами, с картофелем.

Давайте начнем готовить салат, чтобы почувствовать вкус и свежесть лета в каждом его кусочке.

Для приготовления салата мы возьмем следующие продукты:

• 
  Подготовьте овощи.
  Промойте их под проточной водой.
  Вытрите их насухо.
• 
  Нашинкуйте капусту тонкой соломкой и чем тоньше, тем лучше.
  Положите ее в глубокую миску, чуть подсолите и помните ее руками, чтобы капуста стала мягкой.
• 
  Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте его маленькими кусочками.
• 
  Морковь очистите от кожуры и натрите ее на средней терке.
• 
  У яблока удалите кожицу и порежьте его маленькими кубиками.
  Чтобы яблоко не потемнело, сбрызните его немного лимонным соком.
• 
  Болгарский перец нарежьте небольшими кусочками.
• 
  Огурцы нарежьте кубиками.
• 
  Порежьте мелко укроп и зеленый лук.
• 
  Все порезанные овощи сложите в миску, где лежит капуста.
  Аккуратно все перемешайте.
• 
  Приготовьте соус для салата: смешайте лимонный сок с подсолнечным маслом, добавьте сахар и молотый перец.
  Вместо лимонного сока можно добавить яблочный уксус.
• 
  Полейте салат приготовленным соусом.
  Снова аккуратно перемешайте и выложите салат в салатницу.

Салат витаминный готов.

Приятного аппетита.