Салат с фасолью, колбасой и сухариками — простое и вкусное блюдо.
Фасоль используюйте как красную, так и белую.
Колбасу лучше возьмите копченую для насыщенного вкуса.
Сухарики придают салату хрусткость и делают его сытным.
Салат гармонирует с картошкой, запеченной в духовке, с мясными блюдами, такими как: свиной стейк или мясной рулет, запеченные куриные крылышки.
Подавайте салат как закуску или основное блюдо.
Салат с фасолью, колбасой и сухариками адаптируюйте под свои предпочтения.
Вы можете добавлять различные ингредиенты для разнообразия.
Например, тертое яйцо придает салату кремовую текстуру, а зелень, такая как петрушка или укроп, добавляет свежести.
Для придания салату пикантности, используйте острый перец или чеснок.
А лимонный сок освежает вкус.
Легкость приготовления салата делают салат любимым выбором для занятых людей.
Для приготовления салата нам надо подготовить следующие продукты:
- Фасоль консервированная 270 г.
- Копченая колбаса любая 230 г.
- Сухарики: кириешки или поджаренные кусочки батона 60 г.
- Сыр твердый 60 г.
- Майонез 3 ст. л.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Откройте банку фасоли, вылейте жидкость.
Фасоль тщательно промойте под холодной водой и переложите ее в салатницу. - Копченую колбасу нарежьте небольшими кружочками или кубиками.
Если колбаса жирная, лучше выбрать более постный вариант или удалить лишний жир. - Твёрдый сыр натрите на крупной или средней терке.
- Укроп промойте под проточной водой, обсушите и мелко нарежьте.
- Приготовление сухариков.
Если нет готовых сухариков, например кириешек, тогда приготовьте их сами.
Порежьте несколько кусочков батона на небольшие кубики. - Выложите их на горячую сковороду без масла и немного обжарьте до появления золотистого цвета.
Не забывайте перемешивать, чтобы не пригорели. - В большой миске смешайте консервированную фасоль, нарезанную колбасу и тертый сыр.
Добавьте мелко нарезанный укроп. - В отдельной небольшой миске смешайте майонез и соль.
По желанию, можно добавить свежемолотый перец или другие специи. - Заправьте салат получившейся смесью и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись заправкой.
Непосредственно перед подачей на стол добавьте сухарики в салат.
Салат с фасолью колбасой и сухариками готов.
Подавайте салат на стол в красивой салатнице, украсив его веточками укропа.
Приятного аппетита.