Пирог шарлотка

Пирог-шарлотка

Пирог шарлотка — классическое блюдо, которое ассоциируется с уютом, теплом и домашним комфортом.

Для его приготовления надо взять нескольких основных ингредиентов, а результат поражает своей невероятной ароматностью и нежностью.

Одной из особенностей пирога является простота его приготовления.

Испечь пирог несложно, он готовится в домашних условиях даже начинающими кулинарами.

Хотя классическая шарлотка имеет простой состав, есть много вариантов этого десерта.

Кулинары добавляют в тесто молоко или сметану для придания более нежной консистенции.

Кладут различные фрукты и ягоды для создания новых вкусовых оттенков.

Подсыпают ароматные специи, такие как корица или ваниль, для усиления вкуса.

Пирог шарлотка подходит для любого случая — от семейного ужина до праздничного застолья.

Его  подают как теплым, с нежным ароматом пряностей и свежих яблок, так и холодным, с нежным и сочным кусочком пирога, который тает во рту.

Попробуйте приготовить этот замечательный десерт.

Для приготовления пирога нам надо взять следующие продукты:

Ингредиенты
Порции: +10
На порцию
Калории: 250 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 3 г
Углеводы: 36 г
Шаги
50 мин.Печать
  • Яблоко нарежем на мелкие кубики.
    Вымойте яблоки, очистите их от кожуры и нарежьте кубиками средних размеров.
  • В чашку разбейте яйца
    Яйца вымойте и разбейте их в миску и добавьте обычный сахар и ванильный сахар.
  • Взбейте яйца с сахаром венчиком или миксером, чтобы получилась пышная масса.
  • Мука просеивается через сито
    Через сито просейте муку и добавьте разрыхлитель.
  • Замешайте тесто.
    В яичную массу добавляйте небольшими порциями просеянную муку, одновременно перемешивая ее ложкой.
    Тесто должно получиться однородным и жидковатым.
  • Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой.
    1/3 теста вылейте в форму и положите половину нарезанных яблок.
  • На яблоки выливаем тесто
    Затем снова вылейте 1/3 теста и положите все оставшиеся яблоки.
    Сверху, на яблоки вылейте оставшееся тесто и аккуратно разровняйте поверхность.
  • пирог выпекается
    Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов и выпекайте его около 40-45 минут
    Пирог готов, если при протыкании поверхности пирога шпажкой она остается сухой.

Пирог шарлотка готов.

Нарежьте его на порционные куски, разложите по тарелкам и подавайте на стол.

Приятного аппетита.

Рейтинг
Ой, как вкусно!
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.