Омлет

Омлет

Привет, дорогая хозяйка.

Сегодня мы будем готовить омлет.

Омлет это один из самых популярных и универсальных блюд в кулинарии.

Он идеально подходит для завтрака, обеда или ужина.

Омлет готовится за считанные минуты.

Основные компоненты омлета — яйца, соль и перец.

Омлеты представляют собой нежные и воздушные блинчики, который можно нарезать или скрутить в рулет.

Благодаря этой текстуре омлеты приятно есть, и их с легкостью можно комбинировать с другими блюдами.

Для того чтобы придать омлету дополнительный вкус, мы можем добавить к нему нарезанные овощи, грибы, сыр, мясо или рыбу.

Приготовление омлета  похоже на творческий процесс, в котором вы являетесь художником своего блюда.

Это именно та возможность, когда можно проявить свою фантазию и экспериментировать с ингредиентами, создавая собственный уникальный вкус.

Для приготовления омлета мы возьмем следующие продукты:

 

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 172 ккал
Белки: 12 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 7 г
Шаги
25 мин.Печать
  • Смешиваем белки и желтки
    Яйца помоем, обсушим, разбиваем в чашку и смешиваем белки и желтки.
    После этого добавляем молоко и снова перемешиваем.
    Немного подсаливаем и перчим.
  • Добавляем молоко
    После этого добавляем молоко и снова перемешиваем.
    Немного подсаливаем и перчим.
  • На сковороде растопим сливочное масло
    Разогреваем сковороду, кладем сливочное масло и его растапливаем.
  • в сковороду выливаем яично-молочную смесь
    Как масло растопилось, в сковороду выливаем яично-молочную смесь.
  • Сковороду накрываем крышкой
    Сковороду накрываем крышкой, убавляем огонь до минимума и готовим минут 10-12.
    Когда с поверхности омлета испарится влага огонь выключаем.
    Крышку не снимаем, в течение 5 минут, чтобы омлет не просел и не уменьшилась его пышность.

Омлет готов. Перед подачей его на стол, порежем омлет на порционные кусочки.

Приятного аппетита.

Рейтинг
Ой, как вкусно!
Кол-во комментариев: 1
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.