Наггетсы на сковороде

Наггетсы — кусочки куриного филе, обжаренные во фритюре или на сковороде.

У них хрустящая корочка снаружи и нежное мясо внутри.

Наггетсы подают с различными соусами, такими как томатный, терияки или ткемали.

Эти аппетитные кусочки отлично гармонируют с жареным картофелем, овощными гарнирами или свежими салатами.

Их подают как закуску на вечеринках или семейных посиделках.

Для приготовления наггетсов нам надо подготовит следующие продукты:

• 
  Промойте куриное филе под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
• 
  Нарежьте мясо на небольшие куски (размером около 3-4 см) — это обеспечит равномерное приготовление.
• 
  В одной тарелке высыпьте пшеничную муку.
  В другой тарелке взбейте куриное яйцо с добавлением щепотки соли и перца.
  В третьей тарелке смешайте панировочные сухари с крошеными чипсами, приправив по вкусу солью и перцем.
• 
  Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
  Каждый кусочек куриного филе сначала обваляйте в муке, затем окуните в взбитое яйцо и наконец обваляйте в смеси панировочных сухарей и чипсов.
  Аккуратно помещайте панированные кусочки филе в разогретое масло.
  Обжаривайте их до золотистой корочки, обычно по 3-4 минуты с каждой стороны, в зависимости от толщины кусочков.
• 
  Когда наггетсы обжарились, выложите их на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  Это сделает их более хрустящими.

Наггетсы на сковороде готовы.

Подавайте горячими с любимыми соусами и гарнирами.

Приятного аппетита.