Куриные голени в духовке — простой и вкусный способ приготовления любимого блюда.
Их легко замариновать, а запекание в духовке позволяет сохранить сок и ароматы.
Куриные голени получаются сочными и ароматными, а пряности придадут им отличный вкус.
Поэкспериментируйте с маринадом, добавив любимые специи и пряности, или замените часть масла на соевый соус, мед или горчицу для разнообразия.
Запеченные куриные голени в духовке вкусно подходят для ужина или обеда.
Их подают как самостоятельное блюдо или с разнообразными гарнирами и соусами.
К ним хорошо подойдут жареная картошка, картофельное пюре, гречка, овощи на гриле или свежий салат.
Для приготовления этого рецепта нам понадобятся следующие продукты:
- Куриные голени 8 шт.
- Розмарин сухой 1 ст. л.
- Паприка сухая 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый 1 ст. л.
- Чеснок сухой измельченный 1 ст. л.
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Тимьян 1 ст. л.
- Сок половины лимона ½ лимона
-
Подготовьте куриные голени, удалите лишний жир, если это необходимо.
Промойте их и высушите бумажными полотенцами. -
Приготовьте маринад.
В глубокую миску налейте оливковое масло.
Добавьте соль, черный перец, паприку, чеснок, розмарин и тимьян.
Положите несколько долек лимона.
Все перемешаем и отставим миску в сторонку. -
Положите куриные ножки в маринад, чтобы они равномерно покрылись специями.
Дадим им промариноваться в миске в течение 30 минут.
Вы можете оставить ножки в маринаде дольше для более насыщенного вкуса. -
Предварительно разогреем духовку до 200 градусов Цельсия.
Положите куриные ножки на противень, выстланным пергаментом или силиконовой подложкой, чтобы избежать прилипания -
Запекайте куриные голени в разогретой духовке в течение 30–35 минут или до тех пор, пока они не приобретут золотистый цвет. -
Запеченные куриные голени выложим на тарелку и сбрызнем их соком лимона.
Куриные голени в духовке готовы.
Приятного аппетита.
