Приправа карри — яркая смесь специй, популярная в странах Азии.
У нее золотистый цвет благодаря куркуме.
Основные пряности этой приправы: кориандр, кумин, фенхель и черный перец.
В других вариантах добавляют имбирь, чеснок и кокосовую стружку.
Приправу используют для приготовления различных блюд, таких как рис с карри, карри с мясом или рыбой, овощные блюда.
Ее подают с рисом или лепешками.
Приправа добавляет блюдам аромат и пикантность.
Для достижения разнообразных вкусов ее комбинируют с другими специями.
Она хорошо сочетается с молочными продуктами.
Ее добавляют в супы и соусы.
Приправа универсальна и подходит для вегетарианских блюд.
Карри делает каждое блюдо особенным и характерным.
