Домашняя горчица

Домашняя горчица — густой и пикантный соус, который прекрасно дополняет мясные и рыбные блюда, а также салаты, такие как винегрет или цезарь.

Ее едят с различными мясными и сырными закусками, намазывают на бутерброды.

Ее приготовление — увлекательный процесс, где вы контролируете вкус и остроту соуса.

Она делает любое блюдо ярче и ароматнее.

Экспериментируйте с ингредиентами, добавляйте свои любимые специи и наслаждайтесь уникальным вкусом.

Попробуйте приготовить горчицу сами, и вы не захотите покупать готовую.

Храните ее в холодильнике в герметичной банке.

Для приготовления соуса нам надо подготовить следующие продукты:

• 
  Подготовьте продукты для приготовления горчицы.
• 
  Смешайте сухие ингредиенты.
  В миске соедините горчичный порошок, соль и сахар.
  Хорошо перемешайте, чтобы смесь была однородной.
• 
  Вливайте тёплую воду небольшими порциями, постоянно помешивая.
  Добейтесь однородной текстуры без комочков.
  Накройте смесь крышкой или плёнкой и оставьте её на 6–8 часов при комнатной температуре.
  Это позволит горчице развить насыщенный вкус.
• 
  Добавьте в настоянную массу растительное масло и лимонный сок.
  Тщательно перемешайте, чтобы соус стал гладким и нежным.
  Переложите готовый соус в чистую стеклянную банку с крышкой.

Домашняя горчица готова.

Приятного аппетита.