Домашние сырные палочки

Домашние сырные палочки — хрустящая закуска с насыщенным сырным вкусом и аппетитной текстурой.

Подавайте их как самостоятельное блюдо или в качестве закуски к основным блюдам.

Их вкусно есть с легкими салатами, например, с грушей и орехами.

Они хорошо сочетаются горячими мясными блюдами, такими как жареная курица, свиной стейк или бифштекс.

Они вкусно дополняются различными соусами: томатным, соусом ранч или чесночным.

Эти закуски прекрасно подойдут к бокалу холодного пива или домашнему сидру.

Для приготовления сырных палочек нам надо подготовить следующие продукты:

• 
  Подготовьте продукты для приготовления сырных палочек.
• 
  Натрите твердый сыр на крупной или средней терке.
  Чем мельче вы его натрете, тем лучше будут обжариваться сырные палочки.
• 
  В глубокой миске смешайте натертый сыр, разбитое яйцо и муку.
  Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
  Если тесто получится слишком жидким, добавьте немного больше муки.
• 
  На рабочей поверхности, присыпанной немного мукой, сформируйте из сырного теста небольшие палочки или брусочки желаемого размера.
  Обычно они бывают длиной около 5-8 см.
• 
  В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
  Убедитесь, что масло хорошо разогрето, чтобы сырные палочки не впитывали слишком много масла и не размокли.
  Осторожно выложите сырные палочки в горячее масло, оставляя достаточно пространства между ними, чтобы они могли равномерно обжариться.
  Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
• 
  Когда сырные палочки готовы, выложите их на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  Подавайте горячими с любимыми соусами, а также можно добавить порезанную зелень для украшения и аромата, чтобы сделать подачу более аппетитной.

Домашние сырные палочки готовы.

Подавайте горячими с любимыми соусами и добавите порезанную зелень для украшения и аромата.

Приятного аппетита.