Приправы
Аджика — традиционная кавказская приправа с ярким и острым вкусом. Она имеет густую консистенцию и насыщенный аромат. Аджику готовят в сухом виде и в виде пасты.
Хмели-сунели — известная грузинская приправа, смесь различных пряностей и трав. Ее используют в грузинской кухне и в других национальных блюдах.
Приправы — ключевые элементы, которые добавляют блюдам вкус и аромат. Это готовые смеси специй и трав, а соусы связывают ингредиенты и делают вкус блюда насыщенным.