Рецепты холодных супов — превосходный выбор для летней жары, освежающий в знойные дни и утоляющий жажду.

В рубрике «Рецепты холодных супов» мы представим популярные варианты, которые легко готовятся и прекрасно подойдут для обеда или ужина.

Любимый в России холодный суп для летнего обеда — окрошка на квасе или кефире, а свежие овощи, мясо или колбаса дарят богатство вкусов.

Дополните окрошку жареным или отварным картофелем и чесночным хлебом — вкус будет насыщенным и домашним.

Приготовьте гаспачо — испанский суп из помидоров, огурцов и перца с оливковым маслом и чесноком.

Он вкусно дополняется тостами или ломтиками сыра.

Для любителей легких блюд предложите суп тартар на йогуртовой основе с огурцами и зеленью.

Суп вкусно сочетается с легкими салатами и закусками, тостами с авокадо и с сыром фета.

А если вам хочется острого, попробуйте азиатский холодный суп том ям.

Он готовится на кокосовом молоке с добавлением креветок, лайма и специй.

Суп яркий и пикантный, что дополняет вкус риса и жареных пельменей.

Эти рецепты — возможность порадовать себя и близких вкусным и свежим блюдом.

02
Рецепты холодных супов — превосходный выбор для летней жары, освежающий в знойные дни и утоляющий жажду.
Ой, как вкусно!
1 час. 30 мин.502
Холодный борщ со щавелем и квасом — освежающий летний суп для жаркого лета. Его прохлада дарит приятное
Ой, как вкусно!
03
Рецепты окрошек разнообразны и уникальны, отражая разные регионы и вкусовые предпочтения. Любимое русское
Ой, как вкусно!
1 час. 30 мин.802
Окрошка на майонезе — популярный вариант летнего холодного супа. В отличие от классической окрошки на
Ой, как вкусно!
1 час. 30 мин.404
Свекольник холодный — не просто суп, а наслаждение для жаркого летнего дня. Представьте себе, как хочется
Ой, как вкусно!
30 мин.5013
Окрошка на кефире — традиционное русское блюдо, это холодный суп, идеально подходящий для летнего времени.
Ой, как вкусно!
1 час. 30 мин.6024
Суп гаспачо — блюдо испанской кухни,  популярное во многих странах мира. Гаспачо — настоящая находка
Ой, как вкусно!
40 мин.8126
Классическая окрошка с колбасой — холодный суп, который  популярен в летнее время благодаря своей свежести
Ой, как вкусно!